老苦男人的馄炖

来源: 2015-12-19 14:12:47 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

老苦男人的馄饨

与太太生活在同一屋檐下多年,大家心底都有了默契。上班我早去早回,她晚去晚回。可这星期一我回家时太太在家,问,她说“约人,下雨没来”,星期二下班看见太太又在家,我主动说“下雪了,没来。”。星期三下班看见太太还在家,我说“起风了,没来?”。星期四下班看见太太又在家,我说“天冷了,没来!”。星期五下班看见太太在家,我不说了。

不用说话,心底照样默契。周五下班看烘干机里留着我的衣服,其它的都收拾了。一默契,晚饭我就吵萝卜丝。我知道她不要吃不要闻萝卜丝,就像我讨厌留我衣服在烘干机一样。不一会有人先说了“臭死啦”,我答“比那中午留下的, 像粪缸淹出来的辣笋干, 好多了。我吵萝卜丝是受烘干机里衣服的启发”。
今天烧中饭前,太太把早饭的几个盘子洗了,还发了面。但留着我的没洗,看来中饭我的也不在其中。虽看不出她要做葱油饼还是花卷,但以往做葱油饼也就孩子们和她自己的,有时自己还得烤冷冻的印度抓饼。于是我决定自力更生,也做想念很久的馄饨。
不过正儿八经的馄炖是不会做的,我的是懒人版,只供老苦男人参考。
烧开的水+鸡汤,加肉泥再烧开; 加面片再烧开,搅拌一下;加葱花/榨菜末/蘑菇片,再烧开。

我嘴硬,连锅吃。呸,只有一点点馄饨味,太像面疙瘩! 


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