南瓜 ,红薯 ,汽锅鸡

来源: 2015-11-09 01:42:50 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

入秋了。正是南瓜香甜的季节。

日本小南瓜一个,用快刀切成月牙。

 

 

放大碗里,注入鸡汤,上锅蒸,鲜香

刚从国内回来,背回来几个好玩儿的小锅。

之一,汽锅

我第一次尝试做汽锅鸡,用了8个玉米鸡腿,盐,胡椒,葱姜,花雕稍腌,放锅里

再放点枸杞,一点水没放

取一个合适的锅,放足水,要蒸2小时的,上面铺一圈纱布,防止漏气,坐上汽锅

开蒸,

 

2小时之后

 

太美味了。

 

带回来的小锅之二 ,红薯锅

 

红薯洗好放锅里

 

盖上盖子,放炉子上,我这个是电磁炉

 

30分钟就好了,不输北京大街上的。自己烤得干净。吃得放心。

 

德国现在的红薯不错,糖心的

 

秋天了,到处金黄。我们小村

小卡问大家好