意大利面的原料是杜兰小麦（Durum），面筋度远高于普通小麦，你用普通面粉是很难做出意面的口感的

来源: 于 2015-11-08 20:43:09 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次