找到了这个。请问,塔塔粉是什么?一定用低筋面么?奶油是cream么?百分之多少?没有秤,克可以换成体积么?谢谢先。

来源: 2015-10-26 05:43:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

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找到了这个。请问,

塔塔粉是什么?

一定用低筋面么?

奶油是cream么?百分之多少?

没有秤,克可以换成体积么?

谢谢先。