剁椒蒸鱼，简单又好吃

来源: 于 2015-10-07 21:42:28 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

剁椒蒸鱼

材料：石斑鱼一条，自制剁椒一汤匙，葱姜蒜末，豆豉，蒸鱼豉油

做法：鱼摸少许油，放姜末，剁椒，豆豉，糖盐和料酒，开锅后放入笼屉中火蒸十分钟。然后加葱蒜末略蒸。取出将汤汁弃去，上面浇热油，撒柠檬汁和蒸鱼豉油即。

 

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