炒韭菜花

材料：韭菜花，白豆干，胡萝卜，Shimeji蘑菇
做法：
1. 韭菜花切段，白豆干和胡萝卜切段后切片，蘑菇去根
2. 中火热锅，放油，先下胡萝卜炒2分钟，然后下豆干炒1分钟，放些盐调味，最后下韭菜花和蘑菇炒1-2分钟即可。