母亲节早餐

来源: 2015-05-13 00:17:00 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
母亲节的早晨,阳光从窗棂缝里透进来,虽然到了起床时间,却还睡意正浓,由于知道这一天不用给他们做饭,翻身又进入了梦乡。突然听到噼里啪啦一阵声响,我睡眼朦胧的看见女儿打开了卧室门,抬了一张长凳子进来。这就是我看到的,却完全没有想到的:


左边是法式土司,点缀了苹果;右边是鸡蛋卷,里面放了芦笋,芹菜和胡萝卜,外面点缀了小西红柿。还有一杯我喜欢的绿茶。
女儿给我切了一块鸡蛋卷,我原以为里面的菜是生的,没想到她炒好了放进去的,火候和味道找的都相当精准。又给我切了一块土司,竟然和饭店的味道一样。我可是从来不会做这个西洋早点的。问了,才知道是面包放在鸡蛋牛奶液里,煎了之后加糖霜。
当时我看了一眼表,8点多了。女说6点半起来开始做的,轻手轻脚,怕把我吵醒,因为想给妈妈一个惊喜!
我只能说:女儿,你做到了,It is not just a surprise, it is a shock!
时光回到了她3岁的时候。我家是平面电磁炉,火关了,看着灶上也黑乎乎了,可那热度还是一块铁板烧。女儿自小淘气,爬高上低。有一天就听见杀猪似的一声惨叫,原来她一掌拍在了刚刚关火的灶台上。手起来的时候,立刻就从平板小手变成了半球形猪手,整个手掌起了半个鸡蛋大的水泡。当时正是晚上,那一夜,小手泡在凉水里,哭了一个通宵。多年之后,别说3岁,连4岁的事情都记不得了,但是烫伤手的那件事她从来都记得清清楚楚。
从此之后,她就被命令远离灶台。其实不用命令,只要菜一下锅,兹拉一声响,她早已躲得远远的,以防油点溅到身上。
有时她会远远的看着我做饭,表示很想学的样子,我也就让她给我打个鸡蛋,择个青菜之类的。
所以当母亲节前一天,她宣布要给我做一顿母亲节早餐时,我们都当成了耳旁风。她还要求爸爸带她去超市采购,但是她爸嫌烦拒绝了。
就是这样,她头天晚上在网上搜罗了合适的recipe,在冰箱里搜罗了一些剩菜和食材,在没有任何人帮忙和指点的情况下,给妈妈做出了一份可以和西餐店比美的早餐。我不知道shock是不是太矫情了,但这就是我的真实感受。
这份早餐,不光是表达了孩子的对妈妈的爱,我感觉这是一个我对她认识的分水岭。之前,我只认为除了唱歌,弹琴,英文等等这些被老师教出来了知识和能力,她在我之上,其他生活常识,动手能力,边做事边思考的能力,她还是处于一个小孩水平。但是这顿饭彻底改变了我的看法。在她找菜谱的时候,她一定考虑到了家里有限的食材;那么大一个鸡蛋饼,第一次就煎得完完整整;还有,那个味道,不咸也不淡,我不知道她是怎么找出来的。这一切,明显经过了仔细的琢磨。她还跟我说,做到一半,没有油了,另外一大桶油,她打不开,又不想叫醒我(她爸带着弟弟一大早出门了),就看到头天做菜剩的油汤,拿来炒了鸡蛋卷里的菜。

孩子是个文艺类型的孩子,经常做白日梦,走路会撞墙,丢东拉西,所以我和她爸爸都特别担心她将来怎么生活。下午我送她去上唱歌课,我说,“茗雅,从今以后,我再也不唠叨你了,我能给的就是信任和鼓励,我相信你能做好生活中重要的事情。即使你考不上名牌大学,当不上歌手,但我也相信你能照顾好自己的生活,因为你知道用心了,还有你知道去爱自己的家人,这就够了”。
那一天,老师说她唱歌特别好,当老师得知她没练就有这么大进步时,根本就不信。而只要老妈知道个中原因。
注:孩子11岁了