鸡蛋腌上了，不明白两件事

来源: 于 2015-05-03 22:57:55 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

一个说上面压重东西不然就变空壳了，啥意思？我也不知道压啥好，就用鸡蛋装满了瓶子，没问题吧？
另一个回帖里有人问为啥要煮，有人答因为是生的？原贴做法里哪说的要煮？我又看了一遍是生的放进去的。
腌好要煮？那是不是自己家做松花蛋，做成了也要煮？我咋印象中说好了就可以吃的？谢谢