多谢各位喜欢。拼盘里的卤牛腱,我用最小火焖9个小时,温度大约是160华氏度。然后调味,收汁20分钟。口感是软的,不柴。

来源: 2015-02-19 11:23:19 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: