我也常做盐水鸭。我的经验是腌鸭子里外都抹厚厚一层盐，腌一晚即可，超过一天即太咸。煮鸭的水过咸不留。

来源: 于 2015-01-23 19:08:20 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次