分次下面
来源:
zmlbill
于
2015-01-14 18:07:29
[
博客
] [
旧帖
] [
给我悄悄话
] 本文已被阅读:次
分次下面。就是先放一层,加盖焖一会儿,等面变熟了,先加一点开水,再下第二层。每次保持有水,但水不能盖住菜,就是说有水蒸汽来焖熟面,但又不能让面直接接触到水。