你买一扇猪小排，翠花排骨，或者就用costco的bbq酱抹上，小火烤俩小时，摆到高大上盘子里，下面垫几片高大上的生菜，出彩的。

排骨做法太多， 你自己搜吧，低温，长时间锡纸包着烤，最后broil上色是关键，腌料看个人。