Salmon skin cracker--貌丑 但好吃

来源: 于 2014-12-23 21:12:48 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

这里大多数是高白帅的. 上一个美味丑小鸭:


photo Salmonskin.jpg

鲑鱼皮脆 Salmon skin cracker
-鱼皮(还用说吗)
-涂上烟熏沙丁鱼油 (正好顺手有, 就利用了.否则就免了)
-撒上Caribbean Seasoned Salt ( Caribbean Sea salt w mystery seasoning, according to the label)
没有的话, 撒盐和胡椒, 加一点辣的什么的. 随意, 丑小鸭不介怀
-broil 11-12min
拿出,待到不烫嘴时, 消灭

Oishii!