猫眼及各位有帅锅者,请教个关于Staub锅的问题

来源: 2014-12-13 15:13:42 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我有很多Lodge的裸铁锅,也有两个LC的帅锅,看了你们关于Staub帅锅的贴,也想跟风败一个。今天去店里看了,发现一个问题:所有的Staub锅里层都是黑色的;用手摸上去不光滑,感觉就像裸铁锅,只不过比Lodge细。总之看不出哪个镀了搪瓷,哪个没镀。不像LC锅,内层镀了瓷的是奶黄色,也很光滑,一眼就看出镀没镀瓷。我又看了一些帖子介绍怎样给Staub锅开锅,养锅,一些帖子又说这锅是有镀层的。我糊涂了,Staub锅到底有没有镀搪瓷?哪些镀了哪些没镀? 咋个区别? 谢谢!