一锅鸡汤
来源:
uptrend
于
2014-11-19 00:52:07
[
博客
] [
旧帖
] [
给我悄悄话
] 本文已被阅读:次
Cornish hen一个约两磅,百叶结80克,黑木耳洗净泡开。
同时烧开两锅水(一个砂锅,一个小汤锅),在小汤锅里放入Cornish hen,一分钟后取出,倒清鸡腹内的水(水不要)。把鸡放入砂锅里,小火炖1个小时。然后加盐调味,放百叶结继续炖30分钟。放入黑木耳,炖20分钟即可。