淘宝上查, 金钥匙不锈钢蒸锅,基本一样的设计

来源: 2014-10-06 20:06:56 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
我家是金钥匙,直接炉子上烧的。是不锈铁(材料和这里买的正宗不锈钢不能比, 但还可以用), 现在有不锈钢, 国内叫304不锈钢, 包子不用屉布, 不会积水。 但如果是蒸茄子, 番薯,是有水在蒸笼里的。因为这些素菜不吸水。
用还是很好用,3层, 国内还可以单独买蒸笼,因为不用屉布, 感觉还是比传统的蒸笼好用。蒸好包子,热着的时候倒出,也不会粘皮。
不锈铁用冰箱贴就试验出来了。 吸住是含有铁,吸不住是不锈钢。
另,电磁炉需要用不锈铁,否则不传热。