我个人强烈给你推荐那个waffle的方子,做出了的waffle挺好吃的。

来源: 2014-09-28 22:36:36 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

有几个注意事项
烤的时间稍微长一点,我通常把我的机器设定在5的位置,但是每次机器响了,我都不着急拿出来,再等一会儿,可以观察一下,水汽基本上没有了才翻转打开,这是饼的颜色比较深,拿出来稍微晾一下,它的外皮就会比较酥脆,中间还是软的,当然这个酥脆不会像吃冰淇淋的那种,不过你放的时间长了就回软了。还要记住配方中的鸡蛋和泡打粉第二天早上做的时候才放。
试试看吧,有问题欢迎一起讨论。