对我来说, 新鲜的和干的相差太大了. 估计是干的都没去皮,皮上很多土.所以这个很有黄泥土地质感(我猜想),让我想起小时候擦黑板满嘴粉笔灰的味道 :( 以后有空用新鲜的试试看. 还有,cumin seeds不同牌子的味道相差很大. 印度人推荐的,我觉得味很大