我来做个冷门的免烤月饼。
来源:
花房姑娘
于
2014-09-05 09:50:45
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星家的模子,
为了让月饼
名符其实
,我尽量用星家的材料来做的。
摩卡味的,皮是摩卡加打碎的消化饼,
奶油,
三层馅,草莓、白椰蓉、
朗姆巧克力蛋糕碎。
抹茶拿铁味的,皮是鲜奶油、牛奶、抹茶粉加碎消化饼,
奶油,
三层馅,
巧克力椰蓉、莲蓉、紫薯。
冷藏后饼皮蛮硬的,感觉像派,内芯的包法像大福,总之中,日,西结合,孩子们喜欢摩卡的。