回复：赞！请问煎猪排要用里脊肉还是一般的猪排就可以？吃的时候用什么酱配？

用里脊肉，要切成半厘米厚，用锤子拍一下。他们有用上海辣酱油，儿子用番茄酱。我清口吃，原汁原味。