这个是5年前买的廉价Char Broil烤架,还凑活着用。你要买烤架要注意几点

来源: 2014-05-21 07:03:55 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

  • 每年考几次,不要花大钱买一个供着不用。

  • 多少人吃,这样可以决定烧烤面积的大小。如果会有大party,可以买个大点的,烤架下面有多个火头,人少就用局部。

  • 烤架要有分层的,上面可以保温和烤需要时间久的,比如鸡翅。

  • 烧烤表明的铁架最好是比较粗的铁架,我这个太细了。

  • 烤架质量和牌子有关,Weber,Char Broil相对好些。

  • 方式外,不锈钢的耐风雨,但最好好事买个罩子罩上。