幸亏你来问问，不然会后悔的

韭菜永远别给老美吃，除非有人自己要求。99%他们闻到味道就躲开了，会很尴尬的。

上面有人说过了，再重复一下：饺子不如锅贴。这个是100%肯定的，美国大人小孩都爱吃锅贴。就用猪肉白菜馅最好，可以多加点糖。老美在饭店吃锅贴有时会要duck source。

然后他们爱吃的还有春卷（也要猪肉白菜，可以加点胡萝卜丝），面条和炒饭。主菜烤个翠花排骨会很好。

东北的粉条可别拿出来，他们没见过的东西基本不敢吃。吃豆腐的老美很少，你做了会发现很可惜，有一两个老美尝一下就没人碰了。我们组一起吃中餐buffet，老美就一个人吃豆腐的，其余的拒绝碰。

凉拌海带丝有不少老美喜欢，seaweed salad。东北凉菜不肯定，如果用黄瓜等老美熟悉的原料问题不大。

其实说到最后，你就看美式中餐馆怎么做菜，你就怎么做最好，油多糖多。那些都是千锤百炼适合老美口味的东西，你想推荐正宗中餐，反而吃力不讨好。