正宗[驴打滚]做法 补交制作流程多图

  今天特意做了驴打滚补上制作过程， 从准备到完成30分钟， 比上贴时间还快， 做好的成品10个驴打滚。











主要是看图说话， 没有份量， 看图自己估算一下。

糯米粉小半碗




baking powder 一小勺





用开水烫成这个样子烫时要不时搅拌， 这后上火蒸15分钟



蒸的这个时候 就要把红豆沙放在一个大保鲜膜里擀成长方形




面板撒上炒好的黄豆粉（是在韩国店买现成的)





糯米粉蒸好是这样的





这后倒在面板上




面应该是很软的， 所以用多点干粉， 擀成长方形




再把红豆沙小心的铺在上面




跟着卷好就可以切了， 我每次做都是刚好10个，



上贴很辛苦， 贴上完了， 驴打滚也吃完了， 哈哈！！

谢谢观看 ！！