你說的Stingray和鴨哥用的skate是不一樣的,skate在法餐里有經典的作法,stingray以前德州的

来源: 于 2014-04-28 20:54:05 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

漁民(很多越南裔) 會拿它用來冒充scallop. : )