是,第一鸡肉脂肪含量低,梅干菜味道发挥不出;
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于
2014-04-22 11:53:48
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第二鸡肉嫩,煮时间长不好吃,煮短了则梅干菜没煮透。煮到中间把鸡肉先拿出来,肉味不足。
鸡肉连骨带皮地剁成块状煮,我想会味道好些,但是吃起来就很麻烦。