红烧肉

来源: 于 2014-03-27 02:39:26 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
突然想吃红烧肉，所以.......

五花肉一块，切块。
大火油锅烧热，2勺糖。发黄下肉炒均匀。料酒，生抽，老抽少许，入姜，葱改小火45分钟。
大火5分钟收干水分就可以了。
刀豆水煮5分钟，切丁拌生蒜，橄榄油。
一起装盘就好 :D