吃鱼眼边肉这类菜式还不是因为以前太穷了，有啥好自豪的。

本文作者其实根本不懂西餐，人家也能很容易的写一篇：中国人，你不懂吃！ 其实现在中国的大多数中国人还真不懂吃，不管什么东西都是辣椒红油一锅烧，连我们自己老祖宗教导的饮食的第一要素是食材质量，要新鲜都忘光了，哪里有资格评论别国。