请教做酸奶

来源: 于 2014-01-22 15:39:32 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
我用1%的plain yogurt和2%的牛奶（比例150ml:1L)，用烤箱和高压锅的酸奶功能做都非常稀，象豆腐脑一样的，味道还可以，请问如何做出浓稠的酸奶呢？