我也碰到这问题,试过几次才做好。勺子里放一大匙油烧热,离火,倒掉油。等勺子。。。

来源: 2014-01-14 16:36:20 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
降温后再放回火上(火别太旺),这样就不会沾底了。