回复：面食新手菜问题 -- 请轻砸

来源: 于 2013-12-28 12:50:02 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

面条，饺子不用发酵， 面+水和好就好了



包子要发酵， YEAST溶于水放入面包机，加面，和好面拿出面来包。

如果只是用面包机和面， 等它第一步和面完成后关机就是了