这个我还真会

来源: 于 2013-12-18 19:24:12 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
关键是所有食材先焯水，蘑菇木耳豆腐黄花菜，，，
高汤打底，鸡汤or猪骨汤
下主料后调味，辣油胡椒粉酱油盐糖醋
勾芡水
打蛋花