求一个panettone的发面方子

来源: 于 2013-12-17 22:45:45 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

圣诞节到了，需要一个这样的方子，看过阿椿做的，哈拉面包的口感还是没有买来的那么松软。买来的气孔很大，组织很松软，不晓得什么方子。在此求一个。谢谢了。