好想学做这个面包。但好像方子不全，比如提到了充分发酵，但没说放多少发酵粉。还有

面包里也不放任何糖么？还有那个奶粉是全脂的还是脱脂的？那个奶油是half-half还是heavy cream?

如果自己用这些材料试验，估计怎么也做不出那个好吃的味道。
如果能有详细方子和步骤就好了。
：）