回复：可否头晚发面第二天早上蒸馒头？怎么操作？

来源: 于 2013-12-06 20:58:03 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

绝对可以！我一般都是晚上发好面，容器蒙好塑料膜放冰箱冷藏。第二天拿出稍微整形就可上锅蒸。效果很好。