第一次烤火鸡失败了。用了weston的方子。但是烤出来非常的柴。而且我用的Cider有问题

第一次烤火鸡失败了。用了weston的方子。烤出来非常的柴，大部分干的很，但是有非常少量的底下的肉还是带点粉色。所以时间上也不能再短了。
而且我用的Cider估计有问题，烤出来的火鸡酸酸的。
看来我是没有天赋了，明年还是不折腾了。用的是大家公认的好方子，最后还是失败了。很失望。