请教两个问题：

来源: 于 2013-11-25 08:32:18 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

1 我记得以前浸泡液里有1/4 cup seasoning salt. 难道我记错了？

2 照片上你的火鸡是breast up，你建议每隔半小时看一下,烤盘转个身。这就是说火鸡是不翻身的。那朝下的那一面岂不是不上色？