询问:照着老恐龙的帖子做拉条子,为什么总是断呢?三揉三醒做到了,是不是把面团揉成条后需要

来源: 2013-11-20 02:49:58 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

再醒一会儿后才能继续弄成细条盘起来?盘起来后到拉面之间最少要放多久?除了这些我能再考虑的原因就是面和的不够软。今天准备再试,有什么建议和体会麻烦告诉我啊!期待今天能成功,我还请了客人来呢?