漂亮.你最后一张照片上的肉是哪个部位的? 谢谢

来源: 于 2013-10-14 04:29:49 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
我还有一堆去年做的.
特喜欢酱肉
我有时候酱肉快干的时候,再把面酱和冰糖蒸融化后抹在酱肉上,等晾几天再抹一次. 味道就更浓了.
我拿梅肉和五花肉做酱肉,觉得五花肉做的肉质有时候有点老.