来个提议

吃,睡,是我人生是否幸福的标准. 如果连续两天以上,这两样没得到满足,我会顿时觉得人生灰暗,了无生趣.
 

近几年,做饭是好一顿,歹一顿; 其实以前我对自己作品还是有要求,有盼望的, 就是标准定得太高,结果跟没定一样.
 

我总结的, 只要别碰到以下情况.我做的饭其实也算凑活,偶尔还能惊艳.

1)     下班 太饿, 越饿,做的饭越难吃.
 

2)     下班太迟, 越赶时间, 做的越难吃.

3)     下班太累, 小儿一旁再搞点非暴力不合作抵抗运动,心烦意乱,
直恨不能连锅带菜,汤汤水水一起扣在某人头上才好
 

双职工的家庭,周一到周五是很难见到或小资,或土豪, 或米其林的饭桌.恳请私房搞个MONDAY
–FRIDAY 饭菜展示活动,包装个有趣,或煽情的名字,
诸如”变变变,看我40分钟搞定N菜N 汤”, 或者”我的饭桌,我的爱” 之类.
 

我最需:

A)    快, 好吃 的小炒 菜单

B)     快, 好吃 的凉拌菜 菜单

C)     炒菜TIPS,

D)    厨房, 厨柜整理TIPS
 

抛砖引玉,我的TIP 是: 各类荤素菜的准备工作头天晚上做好.
 

这个TIP卖像不好,但是其实不错.

你想啊, 晚饭吃完了,不赶了; 脏碗放机器里了,饭桌也幐出来了,
心定了.这时你打开电脑,青春时装剧放上,
然后再把豆角摘上,半冻肉块切片, 心情放松,做事效率不是一般的高.
如果你还有一把厨房利器,能把肉片切得薄如蝉翼,那是很有成就感的呀!!!