正赶上儿子学校science fair, 他就离心式(名字想不起了,就是costco卖的“L…”)和slow juicer做了对比。总共实验了苹果、橙子和葡萄柚,slow juicer出汁率平均高20%。另外口感上也是slow juicer更胜一筹,没有沫子。孩子们喜欢石榴汁,这个用离心式基本不可能完成,因为石榴籽太小,可用slow juicer效果就非常好好。