我觉得面里加水太多了，要我的话，那么多面，加一个鸡蛋，然后大约再加200ml水就够了。

当然这种比例，用机器可能和不成一整团，而是很多小团，拿出来用手稍微揉几下，揉在一起就可以了。面合适了，压面的时候都不怎么需要撒干面粉。