糯米椰丝球

天气应该慢慢热了，这款豆沙椰丝球在茶余饭后可做为挺好的甜点。



材料
糯米粉，豆沙馅，椰丝，糖樱桃
像做汤团一样把糯米粉和成面团，豆沙馅搓成小圆球，
做成汤团样，
把水烧开，糯米球放入，汤团浮起来后捞出，放在铺满椰丝的大盘子上，少许摇晃，汤团沾满椰丝即成。
好做好吃。

通常做法是蒸的，改成煮的后方便很多，材料也简单，不需橙粉。只糯米粉即可。