发好面要多揉，这样每个部分都是发好的，另蒸锅别让水滴到面食上。。。发面时候放小半勺

来源: 于 2013-04-17 19:28:07 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
Baking Powder 也有帮助。