青椒牛柳要放芡粉和油，然后用手反复抓匀。

来源: 于 2013-03-26 20:09:07 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

用油抓过后炒来十分嫩，而且色泽光润~~~