请教，不带皮的猪腿可以自己腌成火腿吗

来源: 于 2012-12-20 14:33:38 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

今天买了一个新鲜的8磅的猪腿，不带皮，没有肥肉。心想回来自己腌成火腿，可是刚才搜了一下，发现做火腿需要带皮的猪腿-：（

或者做成咸肉行吗？