红油鸡丝·凉拌红萝卜三丝

来源: 2012-12-08 14:03:15 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

这是两道开胃菜,好吃,爽口,解油腻

红油鸡丝的做法:

把鸡胸脯肉煮熟,用手拨成丝。

然后调配好各种调料:红油,香油,酱油,花椒粉,糖,姜葱蒜,醋,剧团配置了黄瓜丝,倒入鸡丝合匀,最后撒上芝麻粒。


凉拌红萝卜三丝

常言道:离了红萝卜就不办席啦,看来红萝卜不单营养,而且很受欢迎。时代发展到如今,吃红萝卜是件容易的事情,但是做红萝卜沙拉的中式做法,也是很受欢迎的一道凉拌菜

红萝卜的营养功效:

1.益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症

  2.利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌

  3.健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义

  4.增强免疫功能:胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞

  5.降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

做法:

把红萝卜切成丝,用盐腌一下,然后放入粉条,和泡制好的海带丝,调料基本上与红油鸡丝的一样,最后放芝麻粒,很香。

做客就是吃吃喝喝

中国人重在吃,西人重在喝 ,虽然侧重点不同,但是都是要过得愉快

昨天晚上做客,有点圣诞节的气氛了


前段时间做客,又是唱,又是跳,饿了又再吃,再喝

显然酒杯已经空了,酒瓶也空了

新潮之花瓶和鲜花是这样的

自然里面的鲜花是这样的

继续喝

倾听

黑虎先倒下了:这吃吃喝喝的时间也真太长了吧。

大家周末愉快!



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