回复:请教Stand Mixer 能拌饺子皮吗?机器使用不当,造成电机烧毁。正确的方法见以下操作步骤:

来源: 2012-12-04 10:09:58 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

1,用搅面钩先将软面团和好取出。

2,挂上以下压面配件,反复将软面团压制(边压面边撒干面粉)直到面片达到你需要的硬度为止。

3,将面片压制成适合饺子皮的厚度,分割成圆形饺子皮。 就这么简单,不知道我是否表达清楚了。

KitchenAid Pasta Roller