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我小时候每年过年父母都会不辞辛苦带我们回老家过年，我们家里由于客人比较多，都是请厨师来家里面做，炒肉的作料有大料有粉碎以后的料，每年都是我姑姑弄，因为她在药店上班，弄这些很方便。说实在，很多年都没吃过正宗的臊子面了。陕西的醋是酿造粮食醋，在陕西可以买的到。面条的菜基本上都是是：豆腐丁 胡萝卜丁，蒜苗，木耳 黄花。漂汤一般用葱花和油炸豆腐切成的丝。

 

不好意思让您见笑了。