甜豆炒斑片,火腿鲜笋溜海参.

来源: 于 2012-11-06 20:09:15 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
鱼片前天钓到的6.8磅的石九公当晚起的片, 当晚浆上了. 昨天下班晚了, 再加上回家路上去了趟永和买了甜豆, 回到家反而不想做饭了, 就很简单的吃了顿小型火锅. 今天下班早, 回家马上准备晚饭. 还有一半的鱼片, 准备做酸菜鱼或者水煮鱼.

甜豆炒斑片

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这道菜我有点作弊, 这是一道正经上菜单的菜, 其实应该用火腿丝的, 但我没有火腿, 也不会做火腿, 只会做咸肉, 家里总是会有腌着的咸肉. 所以就用咸肉来滥竽充数了.

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