你真能,向你敬礼!然后再拍一砖。我一直想这么烤排骨来着,足够软,足够香,而且可以除肉腥。但自己没有试过。

来源: 2012-10-15 20:41:44 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

以后一定试试看,然后向你汇报。

不过我是不会放五香粉的,五香粉的味道很难闻,难以想象你这样手艺的人会对它如此青睐。我想是不是因为你是南方人,不会分别使用香辛调料。

猪肉认大茴香,不太认桂皮,五香粉里的那个怪味道是不是就是桂皮太多了的缘故,你只要放一点八角粉就很好了,不信你试试。